Lang geleden dat ik een recept geplaatst heb. Maar toen ik deze broodpudding uit de oven haalde was ik zo enthousiast dat ik het recept niet alleen voor mezelf wilde houden….. Dus bij deze…..
Blog
Boerenkool stamppot zonder aardappelen
Allereerst de beste wensen voor 2016 allemaal. Dat het maar weer een mooi, gezond en positief jaar mag worden. Wij zijn het einde van 2015 uitgegaan met stamppot. Ok, het is niet echt winter maar
Read More
Blog
Yoghurtvervangers
Ik vind yoghurt met zelfgemaakte cruesli (zonder gluten in mijn geval) echt heerlijk. Maar…..zo goed is zuivel niet voor je dus dat wil ik niet dagelijks eten. Dus…..ik wil jullie graag meenemen in mijn favoriete
Read More
Blog
Pannenkoekentaart
Ok….wie heeft de foto op facebook voorbij zien komen van mijn heerlijke pannenkoekentaart? Deze is echt de moeite waard om te maken. En o zo simpel…… Je begint met het maken van een stapel pannenkoeken.
Read More
Blog
Hazelnootkoekjes…
Deze hazelnootkoekjes zijn echt TE lekker! En o zo moeilijk om er maar eentje van te eten. Dus wees gewaarschuwd voordat je begint te bakken 😉
Read More
Blog
Lijnzaadcrackers
Vorige week kreeg ik van mijn vriendin een pakje lijnzaadcrackers. Waren echt superlekker met knoflook en andere kruiden. Ze waren erg snel op en iets te prijzig om iedere dag een pakje van weg te
Read More
Blog
Quinoa met kipfilet, spinazie en champignons
Ik ben echt een groentenmens. Ik kan makkelijk de hele dag leven op smoothies, salades en gegrilde groenten. Maar dat is natuurlijk wat incompleet. Dus….gisteravond maar weer eens lekker quinoa gemaakt. Naast dat ik het
Read More
Blog
Appel chai met een chocolate chip cookie
Oh, echt genieten. Prachtig weer buiten en dus lekker in het zonnetje, een beetje vitamine D opdoen. Ik weet het, we hebben nauwelijks winter gehad maar van mij hoeft dat ook niet. Ik kan zo
Read More
Blog
Frittata met champignons en geitenkaas
Van het weekend heb ik lekker focaccia gemaakt van het recept van het Broodbuik-kookboek (echt een aanrader als je geen tarwe of gluten wilt eten). Maar wat zou ik daar dan op doen. Ik ben